Difference between revisions of "Veganismo"

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−	==Alimentación vegana ==	+	Very nice site!
−	[[Image:EliseeReclus.jpg|right|thumb|[[Eliseo Reclus]]]]	+
−	Una alimentación sin productos de origen animal (sin huevo, leche, carne/pescado, etc.), no tiene por qué resultar aburrida ni insípida. Hay infinidad de posibilidades, combinaciones, sabores y texturas: [[seitan]], [[tofu]] y otro.	+
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−	Aprender a cocinar vegano y empezar así a respetar a los demás animales puede parecer complicado en un primer momento, pero no lo es.	+
	== Veganos famosos ==		== Veganos famosos ==

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El veganismo es una alternativa ética y sana al consumo y dependencia de la carne y de los derivados (los lácteos, los huevos, la miel, ecc.) y otros artículos de origen animal como el cuero y las pieles. Se puede afirmar que es el estilo de vida más sano y respetuoso con los animales no-humanos y la Naturaleza.

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Veganos famosos

• Leon Tolstoi, escritor y anarquista
• Eliseo Reclus, anarquista
• Carl Lewis, atleta estadounidense
• Mahatma Gandhi, pensador y político indio
• Harold Thompson, anarquista
• Barry Horne, anarquista y antiespecista

Bibliografía

• Veganismo. Práctica de justicia e igualdad Autora: Ana María Aboglio. Buenos Aires, Argentina, 2009. Ed. DeLosCuatroVientos.
• La guadaña entre las flores. Autor: Ángel Padilla
• Jaulas Vacías: el desafío de los derechos de los animales. Autor: Tom Regan. 2005.
• Manual de supervivencia para veganos novatos. Autor: Ana Isabel Moreno Díez Edición:05-2003/Primera Páginas:120 Mandala Ediciones
• La dieta ética. Autores:David Román y Estrella Vilaplana Edición:2002-03/Primera/España Páginas:232
• Tú también eres un animal. Autor: Tamames, Kepa Edición:2007-02-01/Primera/España Páginas:553 Ediciones Martínez Roca, S.A.
• Befreiungsbewegung (Derechos de los Animales: Filosofía de un Movimiento de Liberación Göttingen, 2000) Autor: Helmut F. Kaplan
• Leichenschmaus (comida de fúnebre Reinbeck 1993) y Tierrechte: Philosophie einer
• Animal liberation Autor: Peter Singer Munich, 1975.

Véase también

• Antiespecismo
• Derechos de los animales
• Especismo

Enlaces externos

• Veganismo (enfoque abolicionista)
• ¿Qué es el veganismo?
• ¿Qué es un Vegano? Entrevista a David Román

Categoría:Antiespecismo